塔塔尔族有自己的语言，属阿尔泰语系突厥语族西匈语支。塔塔尔语的语音、语法、词汇等方面与同语族的维吾尔语、哈萨克语、柯尔克孜语等亲属语言有许多共同点，但也有自己的特色。

      我国塔塔尔族的语言没有方言差别，其主要特点是：词汇方面，在长期的历史发展过程中，逐步形成塔塔尔语词汇的多源性。除了本族固有语词或突厥语同源词之外，借词主要来自汉语、俄语、阿拉伯语和波斯语。

      塔塔尔语语音是由10个元音音位、24个辅音音位组成。塔塔尔语的词根根据其形成特点与句法功能分为名词、形容词、代词、数词、动词、副词、连词、语气词、后置词等9类。名词、形容词、代词都有“格”、“领属性人称”的形态变化。形容词有“级”的形态变化。动词有“时”、“态”、“式”的语法范畴，并有形动词、副动词等形式。塔塔尔语句子中的词与词之间有一定的语法关系，根据不同的语法关系构成不同的句子成分。塔塔尔语句子成分可分主语、谓语、宾语、定语、状语五种，句子成分的基本语序是主语位于句首、谓语位于句末，宾语位于主语和谓语的中间，定语位于中心词之前，状语在主语之前。

      由于中国的塔塔尔族人数少而且多为散居，长期与维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族杂居共处，因而他人大多都晓相邻民族语言，子女也大多在维吾尔或哈萨克民族中学上学。居住在城市和农村的，一般都通晓维吾尔语；居住在牧区的，都会说流利的哈萨克语。有不少人甚至能说几好种语言。年纪较大的还兼通俄语。现在，新疆的塔塔尔族在公共场合一般使用维吾尔语或哈萨克语，塔塔尔族只在本民族内部或家庭中使用。

      塔塔尔族以阿拉伯字母为基础的拼音文字，是塔塔尔人通用文字。自1925年起，苏联境内的鞑靼人使用经过改革的阿拉伯文字。1929年以拉丁字母代替阿拉伯字母。1933年又采用以俄文母为基础的文字。中国的塔塔尔族主要使用汉文、维吾尔文或萨克文。