傣族人民的节日,多与宗教活动有联系。主要节日有,关门节、开门节、泼水节等。关门节约当夏历六月中旬,开门节约当九月中旬。从关门节这天到开门节的三个月内,为一年中宗教活动如礼佛、听佛爷讲经等最多的时期,老年人更为频繁。开门节后,才恢复节日前的正常生活。傣历年──泼水节是傣族人民的传统节日。约在农历清明后十日举行,它象征着“最美好的日子”。过去每逢这个节日,傣族人民都要举行泼水、赛龙船、放高升等活动,希望把过去一年中的疾病和灾难送走,祈求在新的一年里风调雨顺,五谷丰登,人畜兴旺。
在傣族村寨,“不是自己的东西不兴要”、“路不拾遗”,可以说是傣族人民的传统美德。如果有谁手脚不干净,哪怕只是小偷小摸,也会被视为极端可耻的行为,遭到众人的鄙视和谴责,以至使他没有立足之地。平时,人们下田劳动或走亲访友,把门钥匙就放在明处,人人随手可取,必担心丢失财物。
饮食以大米为主。德宏地区吃粳米,西双版纳等地爱吃糯米。喜酸辣。肉类除猪、牛、鸡、鸭外,喜欢吃鱼虾等水产品。常吃的蔬菜有白菜、萝卜、笋和豆类。酒为傣族人民所嗜爱,嚼槟榔的习惯也很普遍。香竹饭是傣族人民接待外来客人的佳品。香竹饭制作得简单,用香竹断成节,将优质糯米装入竹筒浸泡半到一个小时,用芝麻叶或糯米香叶塞住竹筒口,放入火塘烘烤,等到香竹冒气,竹筒变为黑黄色时,用刀将第一层竹皮剥掉,再剥掉第二层皮,便可以品尝又软又香,别有风味的香竹饭了。
西双版纳还是“普洱茶”的故乡,所以傣族还有喝茶的习惯。家家的火塘上都煨有一罐浓茶,可随时饮用和招待客人。傣族人民中还盛行以昆虫为食的习惯,有的还是招待佳宾的美味。他经常取食的昆虫中有不少是很特殊的,烹制的方法也很独特,如蚂蚁卵、大蛐蛐、蝉、竹虫、田鳖、蜘蛛等。
傣族的宗教信仰,与其社会经济发展有着密切的关系。边疆傣族普遍信仰小乘佛教,同时保留着原始鬼神崇拜的残余。佛教在傣族人民中广泛传布。农村中佛寺很多,送子弟入寺为僧很普遍,特别是在西双版纳,未成年的男子几乎都要过一段僧侣生活,识字念经,然后还俗回家,有的就终身为僧。
傣族婚姻是实行父权制的一夫一妻小家庭,家庭成员为父母与未婚子女。盛行从妻居的习俗。男子从妻居期满,再在男子家举行第二次婚礼。至此,婚姻才正式确定下来。青年男女婚前社交活动相当自由,可以自由恋爱。恋爱方式多种多样,馓有风趣,如节日集会、婚嫁喜庆场合、农闲的晚上、泼水节、丢包活动、赶摆等,都是未婚青年人寻找对象的机会。傣族习俗,父母一般不阴挡子女的婚姻。但爱商品经济影响,女方往往索要聘礼很多,有时会使男方无力筹措。在这种情况下,男方往往采取抢婚或偷婚的方式实现男女自由结合的愿望。
傣族的葬俗有土葬、火葬和水葬,以土葬居多。每个村落都有公共墓地,尸体在公共墓地焚烧后掩埋。西双版纳的死人埋后不留坟堆,夫妇也不合葬。此后,再不祭拜和扫墓。所以这里只有坟场,不见坟堆和碑记。
傣族人民在长期的生产生活中,创造了丰富多彩的文化艺术,是祖国文化宝库中的一个组成部分。傣族有自己的历法,纪元始于公元六三八年;有推算日、月蚀的傣文典籍;有关于傣族历史的文献记载;还有内容丰富多彩的诗歌、传说、故事、寓言、童话等文学作品。傣族人民能歌善舞,“赞哈”(民间歌手)的演唱,是人民群众传统的喜闻乐见的民间文艺活动,它具有鲜明的民族特色。舞蹈中的孔雀舞和乐器中的象脚鼓、芒锣等,都具有独特的民族风格。傣族还有精美的雕刻和绘画,椰林深处的竹楼、寺塔和飞架于江河之上的竹桥,更显出别具一格的建筑艺术。