象牙雕刻工具

　　广州牙雕，又称南派牙雕，制作着重于雕工，并讲究牙料的漂白和色彩装饰，作品多以牙质莹润、精镂细刻见长，玲珑精巧、华丽美观。

　　明朝末年，广州大新街便成为象牙雕刻的发源地。最兴盛时，曾有2700多专业人员在这条大街上雕刻象牙。

　　李定宁，作为象牙雕刻世家的第三代传人，自12岁从艺至今，虽83岁高龄，仍不忘创新牙雕技艺。因为有禁止象牙国际贸易的“禁牙令”，他与儿子李斌成就用 牙雕技艺做骨雕和香木球雕刻，很受欢迎，连瑞典国王都大赞“太奇妙”。他们旨在打造精雕细刻、玲珑剔透的广州牙雕的精品、孤品，走高精尖路线。

记者体验牙雕工艺

李定宁正在进行牙雕创作

李定宁和儿子李斌成旨在打造精雕细刻、玲珑剔透的广州牙雕的精品、孤品。

　　匠史

　　造办处里广州匠最多

　　广州牙雕的兴盛，源于广州“处近海，多犀象”。作为中国最早的开放门户，广州汇聚了外国商人输入的包括象牙在内的原料，尤其在明朝末期，在大新街形成了一 个象牙雕刻、经营和生产的作坊集中地。清朝发展最旺，后到民国，大新街有二百多家象牙铺。到了1936年，在大新路象牙专业街的从业人员多达2700多 人。

　　广州牙雕之多，技艺之精，国际影响之大，在全国牙雕艺坛上独领风骚百余年。清朝时期的牙雕制品是主要出口外国，是各国商人和游客回国的首选手信。而清代宫 庭设有御用器物的作坊“造办处”，从广州招去的牙雕师最多。广州牙雕以纵深透彻、纤细精美的特色著称，其中以多层镂空象牙球、画舫等闻名于世。

　　象牙球又称“鬼功球”，意为鬼斧神工之作。在1915年的旧金山“万国博览会”上，展出了日本的一个30层象牙球和一个来自中国广州的20多层象牙球。将 两个球放入沸水里，结果日本展出的象牙球散开了，而来自广州的象牙球完整无缺。原来，那个散开的象牙球是粘合而成，而广州的象牙球是整体镂雕，从此广州象牙球名扬海外。

　　为保护象牙改做骨雕

　　从1920年开始，李定宁的祖父在广州大新路经营一家店铺，叫“联昌号”。到了1938年10月，侵华日军占领广州，百业萧条，牙雕艺人四散，李定宁一家 人也回到了西樵乡下。李定宁十二三岁才也正式入行，跟随父亲和哥哥学习牙雕技艺。“哥哥比我大7岁，他最擅长牙雕人物雕刻，所以我跟他学，后来做人物也成 了强项。”

　　到了1955年，李定宁加入了广州第一象牙雕刻合作社，而且二十几岁就被评为五级工，收入比其他行业的同龄人要高，大家都叫他“师傅宁仔哥”。此后，他先 后担任了厂的设计室主任、生产技术副厂长，有大量作品在全国和省市的展览评比中屡获金奖，多件作品被博物馆或国内外收藏家收购和珍藏。

　　1990年，李定宁的儿子李斌成接班创业，就碰上了禁止象牙国际贸易的“禁牙令”。他们就改做骨雕和香木球雕刻，用的是牙雕的技艺，也很受欢迎。2008 年，中国加入了联合国象牙贸易伙伴国，合法购得一批原材料，他们也获得了配售。“因为我们做的是艺术品，而不是工艺品，所以少量材料就足够了，而且这都是 大象自然死亡后留下来的。我们走高精尖的艺术收藏品路线，每件都做成精品、孤品，一定要让大家享受到精雕细刻、玲珑剔透的广州牙雕艺术。”

　　匠料

　　匠名：李定宁、李斌成

　　匠龄：李定宁生于1932年9月，自十二岁从艺至今；李斌成生于1967年3月

　　匠好：李定宁喜欢看书，科学人文的书籍均有涉猎；李斌成喜欢旅游和逛工艺品市场看别人的作品。

　　午休时不忘偷师学技

　　匠事

　　1958年，李定宁参与了南北交流计划，被派到北京一个月，一是向北京象牙雕刻厂学习，二是来到故宫博物馆观摩。那时的他，如一块大海绵，吸收着博大精深 的民间艺术。比如，北派的牡丹雕得栩栩如生，他就一味请教，因为他知道南方只能看到大丽花，知不足而补进。他的成功，是缘于勤奋认真，他从来不打牌、不好 酒，午休时分，人家休息，他就去拉开各个工位的柜台，看别人的作品，偷师学技术。

　　李定宁聊起上世纪五六十年代大新象牙工艺厂的故事，还记忆犹新。因为广州牙雕能为国家创造大量外汇，当时的广州市领导朱光等，都十分重视这个行业的发展。 1959年，朱光专门来厂摸查情况，一大早就碰上了来上班的李定宁。李定宁也不认识他，径直将他带到收发室，搬张小凳子让他坐下。

　　原来，当时大新象牙厂要建一幢占地面积300平方米的四层厂房。在初建厂房时，曾因钢筋不足而停顿下来。朱光知道此事，视察施工现场后，很快就批准购买了一批钢筋，使基建顺利进行。

　　1960年，广州市在文化公园举办了广州牙雕有史以来第一个展览，广州牙雕艺人们的作品向社会展示，是行业的一件大事。