说到北欧极地的旅游乐趣，全球只有芬兰一家独有的项目，首每年建造一次的冰雪城堡，是芬兰的极地人工奇观。在拉普兰，并不只是凯米有冰雪城堡，比如萨利色尔卡等城镇就都有兴建。但论做得最有声有色的，仍算凯米。

     在波的尼亚湾（Gulf of Bothnia）海岸建造全世界最雄伟的冰雪城堡，这个初步构思早在1994年春天就出现了。冰雪城堡一旦建成，无疑将被载入吉尼斯世界纪录大全。1996年冬，冰雪城堡终于落成，1100米长的城墙围着雄伟的冰雪建筑，也围住了一个吉尼斯世界纪录。整个城堡占地13, 500平方米，建设用雪量为30, 000立方米。拉普兰人的聪明智慧在此为全世界而展现，本应是冬季的萧条景象，但在灯光与声效的冰雪艺术作品中，人们得到的是灵魂的升华。

     1996年至今，许多世界知名的艺术家都曾在冰雪城堡中展示过自己的才华。每年被邀请的设计师，都会联同大批巧手工匠，搭建一座全新的冰城。不要以为冰雪只能砌出简单的东西，像真正皇宫般的冰雪城堡每年都包括有酒店、餐厅、展览艺廊、城堡庭园、冰雪游乐场等，一点也不马虎。