在德国许多地区的一些民间节日，特别受旅游者的青睐，如慕尼黑的十月节，又称啤酒节。到时，世界各地的游客云集慕尼黑，在节日帐篷里畅饮啤酒，吃松脆的烤鸡，玩旋转轮椅等，气氛极其热烈。还有莱茵地区和南德的狂欢节，人们在那天会举办化装舞会和游行，最后在饭店、旅馆和酒店举行传统的鱼宴结束狂欢节。         慕尼黑啤酒节         每年在九月下半月(一般是9月18日)至十月初在慕尼黑市中心的玛丽亚草地举行.每天,十个可容万人的由啤酒公司办的大啤酒蓬里都挤得满满的,往往不得不关闭禁止更多人入内.外面那些小啤酒蓬和规模巨大的游乐场也是人满为患.巨大的啤酒杯,每杯啤酒的价格每年似乎都要涨个0.5马克,99年似乎涨到了10.5马克一杯,当然,来自全世界几百万的酒徒酒女根本不在乎.那几天慕尼黑的旅馆许多在一年前就订好了.         射手节(Schuetzenfest)          来历不详,也许是中世纪德国各小国为了保卫自己的国家,建立了自己的军队,后来为了纪念,便延续了下来.在莱茵河流域,每个村镇都有自己的射手节委员会.每年搞一次庆祝活动,也要延续二周.第一天要鸣枪多少声,象狂欢节那样地游行,最后一天晚上还要放焰火.         狂欢节(Karneval)         在德国南部和奥地利叫Fasching持续若干天,每年举办的日子都不一样,是根据基督教的一定规律推移的,也有的德国人说,是根据德国暑假每年的早晚推移的.2000年狂欢节的主要日子是三月的第一个星期一.德国并不是到处都庆祝狂欢节,最热闹的是杜塞尔多夫,科隆和美茵茨这三个城市.每逢狂欢节放假的也只有这几个州.有的地方如慕尼黑也稍有庆祝,北部有的地方则根本就不庆祝.         科隆,杜塞尔多夫一带有许多狂欢节协会.那一带大大小小的城市每年都要选出一名王子.实际上王子是花钱买的,谁钱出得多,就是谁.比如要在波恩做王子要出5万马克,而要在科隆做王子则要拿出25万马克.据说这个位置还争得很厉害呢.         狂欢节先是从所谓女人狂欢夜(Weiberfastnacht)开始(星期四).在那天,你要是戴着名牌领带,可就不要上街了.德国姑娘们入夜后便成群结队地拿着剪刀在街上转,推推挤挤中就把男人的领带给剪了.那天科隆一带的机场到处都挂着剪断的领带.但也有不少男人故意买一些破的甚至纸做的领带上街去领一领与芳龄少女调情的滋味.         星期六,一些小镇便开始游行.星期天游行队伍集中到中等城市如波恩上街.到了狂欢节的主要日子--玫瑰星期一(Rosenmontag)再集中到科隆,杜塞尔多夫和美茵茨这几个大中心.这几个大中心的游行队伍要行走四小时左右,热闹得不得了.几百万的观众高呼Kamelle(给我糖)!Hellau!Ahoi!等,争抢游行队伍抛来的巧克力等,在乐队,舞蹈,马队等等等等长长的队列后面,排在最后的是等待收拾残局的垃圾清扫车.